ローソン、「楽天市場」の人気具材を用いたオリジナルおにぎりを発売

　株式会社ローソン（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：新浪　剛史、　以下　ローソン）と楽天株式会社（本社：東京都港区、代表取締役会長兼社長：三木谷　浩史、以下　楽天）は、「ナチュラルローソン×楽天コラボキャンぺーン！決定！みんなが選んだ楽天市場発オリジナルおにぎり」企画を立ち上げ、「楽天市場」の人気商品を具材として使用したおにぎりを関東地区のナチュラルローソン（５８店舗：２００６年７月末現在）で８月２９日（火）から期間限定で販売いたします。

　今回おにぎりの具材として用いるのは、「楽天市場」に出店する「北前船かわもと楽天市場店」のシソ風味のひじきです。この具材は、「楽天市場発　オリジナルおにぎりをつくろう！」企画として、「楽天市場」内で人気の具材５種類に関して、約２万人からご意見をいただき決定されたものです。「体に良い」、「手軽で、子供にも食べさせたい」など、ひじきのもつ「健康」的なイメージが、ナチュラルローソンの顧客層である女性から支持されました。
　また、同店舗の「ひじきごはん」は、月間４トンも販売するほどの人気商品で、２００２年には、人気グルメ商品として「楽天市場　グルメ大賞２００２」の上位商品に選ばれています。

　商品化した「ひじきごはん　ひじきと白ゴマのしそ風味」は、ローソンの定番おにぎり「新潟コシヒカリおにぎり」シリーズと同仕様です。米には「新潟コシヒカリ」、海苔には「瀬戸内産」、塩には「瀬戸備前にがり塩」を使用しています。価格は１４０円（税込）です。

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あんをベースに新感覚のスイーツを堪能。「TORAYA CAFE」

創業約480年を誇る和菓子の老舗、「とらや」が誕生させた人気カフェ、「TORAYA CAFE」の2号店が表参道ヒルズにお目見えです。

和菓子に新たな素材や技法、文化をミックスし海外に広めてきただけに、カフェで食べられるスイーツやフードは斬新さで溢れている。 とらやの自慢のあんとチョコレートを使ったを焼菓子や白あんのカステラ、豆乳と白あずきの葛ゼリーなど、和と洋の垣根を超えたモダンで美味しいスイーツと出会える。表参道ヒルズ店はギフトコーナーも充実。

今なら、あんペースト＜こしあん・白ごまときな粉・青豆きな粉とピスタチオ・糖蜜とプルーン＞の4種をスモールサイズにして、ロゴマークをかたどったオリジナル風呂敷で包んだセット（TORAYA CAFEの福包み￥3,150）がおすすめ。数量限定販売だから急いで！（2006/3/13）

●TORAYA CAFE 表参道ヒルズ店
　住所：東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 地下1階
　TEL：[phone]
　営業時間：11:00〜23:00（LO 22:00）

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そごう横浜店に｢横浜スイーツ｣人気店が期間限定で出店

今日は美味しいニュースですよ。

そごう横浜店が明日8日から来月3日まで、横浜市内の人気のスイーツの店が期間限定で出店する催事「地元横浜おいしいお店」を開催するそうです。

出店期間と店名は、3月8日〜3月14日が「パティスリー ラ・ベルデュール」、3月15日〜3月19日が「パティスリー コラシオン」、3月20日〜3月24日が「パティスリー ヒロ」、3月25日〜4月3日が「パティスリー ストラスブール」。

会場は、そごう横浜店 地下2階食品売り場で、開催時間は10時から20時までの予定になっています。

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��幻のイチゴ�￥o荷スタート

今日は久しぶりにフルーツのお話です。究極のこだわりの逸品、季節柄大人気のイチゴ･･･。それは、兵庫県内でわずか二軒しか栽培していないと言う最高級品種「友（ゆう）宝（ほう）」。

それでは、なぜ二件しか栽培されていないのかと言えば、

その理由は
１：九―十月に苗を山間の高冷地で育てる

２：その後冷蔵庫で保管しなければならない

３：実がなる時期が遅く期間も短い

４：日持ちしない
などがあげられます。

これだけ条件が厳しいので、生産を諦める農家が続出した為、結果として、兵庫県内でも二軒の生産者が作るだけになったと言うわけです。当然、市場への流通量もかなり少ないため、「幻のイチゴ」とも呼ばれているようです。

お値段はと言えば、卸値は三キロで約八千円。店頭では一万円近くにもなる最高級品。とは言えこんなイチゴ、誰が食べるんでしょうか？本当にうらやましい話です。あ〜食べてみたい。また、暖かくなるにつれ、甘みも増してくると言うことなので、今からの時期が一番美味しいのではないでしょうか？たまらん！どなたか味わうことのできた方、是非感想をお願いします。

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明星食品、カップめん「こだわりの逸品 ６枚入りとろ肉 濃厚重ねだしとんこつ醤油」を発売

今日も、食に関するニュースです。

明星食品(株)が『明星　こだわりの逸品　６枚入りとろ肉　濃厚重ねだしとんこつ醤油』を３月から全国一斉販売するそうです。動物系と魚介系のＷスープの濃厚重ねだしとんこつ醤油スープに加え、生タイプの炙り焼き『とろ肉』をチョイするなど、こだわりのラーメンに仕上がっています。

スープは、食べ応えのある中太麺によく絡むよう、豚骨エキスにショウガやニンニクなどの香味野菜を合わせ、さらにカツオの旨みを加えたとんこつ醤油味で仕上げています。かやくには、醤油やみりんで味付けし、炭火で丁寧に焼き上げた豚のホホ肉を６枚も贅沢に使っているこだわりようです。

希望小売価格は、１個２５０円（税抜き）になる予定で、３月２７日（月）より、全国で新発売されます。

●読者のお問い合わせ先

　　明星食品株式会社　お客様サービス室　　０３−３４７０−１３１１
　　ホームページアドレス　http://www.myojofoods.co.jp/

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グルメ地域の人気トップは北海道

今日は食いしん坊の方にはたまらないニュースです。

なんでも、「ぐるなび」が2月27日、「ご当地グルメに関するアンケート」調査の結果を発表したところによると、ご当地グルメで最も「お薦めする地域」と「食べてみたい地域」の両方で、北海道と愛知県が第1位と第2位を獲得したそうです。

やっぱり北海道かと思う反面、愛知も去年の「2005年『愛・地球博』の人気がまだ続いていることをあらためて感じさせられます。すごいね〜。

その愛知県でお薦めしたいグルメは「味噌煮込みうどん」がダントツで多く、食べてみたいグルメは「ひつまぶし」と「みそかつ」が人気を二分、また、その他のお薦めグルメとしては、南部せんべいを割って入れた「青森県のせんべい汁」、納豆など粘りのある食材が数多く入っている「茨城県のねばり丼」、すり下ろしたタロイモにさまざまな食材を混ぜて揚げた「沖縄県のどぅるてん」などが挙げられています。


■関連情報
・ぐるなびのWebサイト http://www.gnavi.co.jp/

パテシエ

今日、仕事を終えて家に帰ると、長女からいきなり将来パテシエになりたいと言われた。長女、小学５年生。バレンタインデーに感化されたか、はたまた何かに血迷ったか？それでも、パテシエに関して、いろいろ質問してくる娘に無知なダメ親父は一言、「インターネットで調べてみたら?｣。

おもむろにパソコンに向かって調べだす娘、いろんなキーワードで検索をしている。どうせワンワードでいろいろ調べているんだろうと、しばらくして覗き込んでみると、ビックリした。「パテシエ　一番　習う　フランス」、４つも５つも並べて調べているようだ。それに、どこで知ったか私も知らないキーワードも使っている。これって、結構すごくない？

それからかれこれ３０分ぐらい、一生懸命調べてた娘。寝る前に私に一言、「明日学校から帰ってきたら、チョコムース作る。」エ〜、本当か？と思いつつも、「おっ、未来のパテシエ、頑張れ！]と励ますダメ親父でした。

明日が楽しみ！

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